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Le marché fermier de Ramallah prend position contre l'annexion – Middle East Monitor

Les Palestiniens de la Cisjordanie occupée ont fait un effort conscient pour soutenir les agriculteurs locaux afin de les aider à faire face aux efforts d’Israël pour annexer leurs fermes.

Les volontaires du groupe Sharaka, en coopération avec le Centre culturel Khalil Sakakini, ont lancé «Souk El-fallaheen«, Un marché fermier hebdomadaire qui a débuté ce mois-ci et est le premier du genre en Palestine.

Les agriculteurs palestiniens vendent traditionnellement leurs produits à des marchands qui les vendent dans les magasins, emportant avec eux la majorité des bénéfices. Les agriculteurs eux-mêmes travaillent souvent avec une marge bénéficiaire faible ou à perte, car ils tentent de concurrencer des produits de qualité inférieure qui inondent les marchés.

En conséquence, les agriculteurs abandonnent l'agriculture et donc leurs terres. Cela a un impact direct sur les Palestiniens qui résistent à l'occupation israélienne, car cela permet aux Israéliens de s'emparer plus facilement de la terre.

En revanche, le marché fermier offre aux petits producteurs locaux une plate-forme pour promouvoir leurs produits directement auprès des consommateurs à un prix beaucoup plus bas et permet aux habitants de Ramallah d'acheter des légumes de saison locaux, du pain traditionnel et des plats cuisinés maison. De plus, il promeut des pratiques respectueuses de l'environnement.

Une forme de résistance

Lina Ismael – l’une des volontaires de la Sharaka qui organisent le marché – pense que l’incapacité des agriculteurs à récolter et à commercialiser leurs produits les a empêchés de les planter en premier lieu, beaucoup quittent leurs fermes et facilitent l’annexion par Israël des régions vitales. Pour les Palestiniens, non seulement la terre est une source de nourriture, mais elle représente également la résistance, la liberté et la souveraineté, tandis que les agriculteurs sont considérés comme des défenseurs de la terre.

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Lina dit que l'objectif du marché est de soutenir les petits agriculteurs en leur permettant de vendre leurs produits directement aux consommateurs à un prix équitable dans un environnement qui permet des interactions sociales. Cela leur permet à son tour de rester sur leurs terres et de les protéger de la confiscation.

Naser Rabie et son épouse Muna, originaires du village de Turmusayya, au nord de Ramallah, vendent des tomates, des courgettes, du fromage et de nombreux autres produits au marché.

«Le marché est une très bonne chance de vendre à bon prix la récolte de ma terre qui est située près de la colonie. Le marché des fermiers m'encourage à continuer à cultiver ma terre et l'année prochaine je planterai davantage de terres », explique Naser.

Samer Nowwar, membre d'une coopérative de jeunes de neuf membres du village de Saffa, à l'ouest de Ramallah, est venu vendre ses produits d'huile d'olive, de farine de blé et za'atar (thym). «Nous avons commencé notre projet l'année dernière en cultivant 35 dunums de terre; notre objectif est de gagner sa vie en agriculture. Nous pensons que de cette manière nous contribuons non seulement à produire mais aussi à protéger nos terres contre l’occupation israélienne.

Le marché, ajoute-t-il, «nous donne une plateforme pour vendre nos produits et raconter notre histoire parce que nous sommes fiers de nos produits et de notre terre.

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Les consommateurs sont également satisfaits du marché, Mary et Juwana Diek disent: «Ici, nous pouvons parler aux producteurs et apprendre d'eux comment ils produisent, nous écoutons les défis auxquels ils sont confrontés et leurs histoires car chacun d'eux a une histoire différente. et surtout: il est produit par des Palestiniens.

Je préfère les petits marchés de base car vous ressentez une atmosphère chaleureuse entre les producteurs et les consommateurs qui parlent et partagent leurs histoires et établissent une relation avec eux.

Événement culturel

Le marché se tient juste à l'extérieur du bureau du célèbre poète palestinien Mahmoud Darwish. Depuis une salle du premier étage donnant sur le jardin où se tient le marché des fermiers, Darwish a travaillé à l'édition du Al-Carmel magazine au cours de la dernière décennie de sa vie. Des portraits et des poèmes de Darwish peuvent être vus sur les murs donnant au marché une autre dimension, en tant qu'événement culturel.

Renad Shqeirat, directeur du Centre Sakakini, déclare que l'autre objectif de l'événement est de «fournir un espace qui rassemble tous ceux qui aspirent à un modèle alternatif de consommation et de production et dont les valeurs sont ancrées dans la croissance des communautés palestiniennes. de l'Intérieur."

«Nous pensons que les marchés fermiers sont des indicateurs significatifs de la présence d’individus conscients qui remettent en question la qualité et la source de ce que nous consommons quotidiennement», ajoute-t-elle.

Jusqu'à il y a un demi-siècle, les habitants de Ramallah cultivaient des légumes, des raisins, des olives et des figues, en plus de garder des troupeaux de chèvres et de moutons pour la viande, le lait, le fromage et le yaourt. De nos jours, la plupart des terres de Ramallah sont devenues des centres urbains, tandis que d’autres ont été confisquées pour des colonies israéliennes illégales et ne peuvent pas être utilisées par leurs propriétaires palestiniens.

Les marchés fermiers, disent beaucoup, permettent aux habitants de raviver les liens de la région avec son riche patrimoine agricole

Bon pour les gens, bon pour l'environnement

Bien que le marché dure depuis des années, l’événement de cette année a été différent en raison de la pandémie de coronavirus et des plans d’Israël d’annexer jusqu’à 30% de la Cisjordanie occupée.

Les organisateurs espèrent non seulement apporter un soutien aux agriculteurs palestiniens, mais aussi rendre l'événement vert et respectueux de l'environnement en le rendant sans plastique. «Nous encourageons donc les acheteurs à apporter leurs propres sacs textiles ou à acheter des sacs en papier que nous proposons», explique l'organisatrice de l'événement Sharaka. Les agriculteurs sont également locaux, afin de réduire les niveaux de pollution émis lors de leur voyage et les produits vendus sont saisonniers «fabriqués de manière traditionnelle et éthique».

Événement unique, le marché des fermiers a donné de l’espoir à de nombreuses personnes qui risquaient de perdre leurs moyens de subsistance et, par conséquent, de perdre leurs terres et leurs maisons. Pour les Palestiniens, il ne s’agit pas seulement de faire du shopping local et de soutenir la communauté, il s’agit de trouver de nouvelles voies pour résister à l’occupation, et l’unité sur le marché est exactement ce dont on a besoin.

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